Кухня в квартире на Фукуоке: что включено, что купить, где закупиться
Вопрос кухонного быта в арендованной квартире на Фукуоке оказывается острее, чем кажется поначалу. В большинстве меблированного жилья кое-что есть — плита, рисоварка, тарелки — но разрыв между «кое-чем» и «нормально готовить» вполне реален, и если не подготовиться, он выйдет боком уже в первые часы. Здесь — честная картина того, что вас ждёт, что нужно докупить, где взять по нормальной цене и что делать с питьевой водой в день заезда.
Коротко: спланируйте один поход в Co.opmart в день приезда, заложите 600 000–1 200 000 VND ($24–48) на месяц — и к вечеру будете готовить комфортно. Для проживания от трёх месяцев бюджет «купить всё и надолго» — 1 500 000–2 500 000 VND ($60–100). Дальше — всё по статьям.
Главное в двух словах:
- Обычно есть: плита (газ или индукция), рисоварка, кастрюли, холодильник, тарелки и приборы
- Обычно отсутствует: чайник, острый нож, разделочная доска, дуршлаг, контейнеры с крышками
- Лучший магазин для кухонных товаров: Co.opmart на Нгуен Чунг Чук, Дуонг Донг (пн–вс 7:00–22:00)
- Питьевая вода: 19-литровые бутыли с доставкой — 15 000–25 000 VND каждая, договоритесь в день заезда
- Стартовый бюджет: 600 000–1 200 000 VND ($24–48) для короткого проживания; до 2 500 000 VND ($100) для долгосрока
- Газовые баллоны (450 г): 30 000–50 000 VND в любом супермаркете — хватает одному человеку на 2–3 недели
Содержание:
Что реально входит в кухню меблированной квартиры
Честный ответ: достаточно, чтобы начать, но не достаточно, чтобы нормально готовить. За семь лет и несколько сотен заездов картина сложилась довольно стабильная.
Стандартный набор в большинстве меблированных квартир: плита (газовая или индукционная, одна-две конфорки), рисоварка, небольшой холодильник, базовый набор кастрюль (обычно две — большая и маленькая), сковорода в не лучшем состоянии, тарелки и миски, несколько комплектов палочек и ложек, стаканы и кружки. В некоторых квартирах есть микроволновка, но в новых комплексах это скорее исключение.
Что стабильно отсутствует — удивляет новичков. Чайник — почти никогда. Острый нож — если и есть, то уже не держит заточку. Разделочная доска — нередко отсутствует полностью. Дуршлаг для слива пасты или мытья зелени — примерно в половине квартир. Контейнеры с крышками — практически нигде. Открывалка — почти никогда. Всё это стоит копейки — от 30 000 до 80 000 VND в Co.opmart. Но нужно будет в первый же день, а не через три.
Подробнее о том, что входит в стандартную аренду на Фукуоке за пределами кухни, читайте в нашем гиде по меблированным квартирам.
Газ или индукция: как понять до бронирования
Старые квартиры в Дуонг Донге — особенно в домах до 2018 года постройки — почти всегда оснащены переносной газовой плитой с баллоном СУГ. Работает нормально. Баллон стоит в шкафу под плитой, а когда заканчивается, покупаете новый (450 г, 30 000–50 000 VND) в любом магазине у дома или Co.opmart. Одного баллона одному человеку хватает примерно на 2–3 недели ежедневной готовки.
Новые комплексы — дома у Grand World, Ocean Residences, большинство новостроек после 2020 года у Long Beach и Онг Ланга — используют индукционные панели. Индукция быстрее доводит воду до кипения, безопаснее с детьми и проще в уходе. Недостаток — нужны посуда из ферромагнитного материала, а то, что оставил хозяин, может не подойти. Проверка элементарная: поднесите магнит к дну кастрюли — прилипает значит подойдёт.
Включите плиту при хозяине до его ухода. Газовые плиты иногда требуют нового баллона прямо в день заезда; индукционные порой нужно перезагрузить. Две минуты на проверку — гораздо лучше, чем потом разбираться в одиночку.
Если тип плиты принципиален для вашей готовки — спросите нас напрямую при бронировании, уточним по конкретной квартире. Гости, которые много жарят на воке, нередко специально просят газ. Это понятный запрос. Газ действительно быстрее разогревает вок.
Что купить в день заезда: практический список
Первым делом — чайник. Раньше всего остального. С ним сразу доступны кофе, чай, лапша быстрого приготовления и ещё дюжина вещей, которые делают первый вечер человеческим. В Co.opmart простые электрочайники стоят 80 000–150 000 VND. Не красавцы — работают.
После чайника список зависит от того, как серьёзно вы планируете готовить. Для тех, кто будет делать простые завтраки и редкие ужины дома:
- Разделочная доска — 25 000–50 000 VND (пластик подойдёт; берите потолще)
- Один нормальный нож — 50 000–120 000 VND (ножи марки «Тхай Шон» в Co.opmart реально острые для своей цены)
- Дуршлаг — 30 000–60 000 VND
- Контейнеры с крышками ×3 — 20 000–40 000 VND каждый
- Моющее средство и губка — около 30 000–50 000 VND
Весь этот список выходит меньше 350 000 VND ($14) и занимает один поход в Co.opmart минут на двадцать. Если живёте три месяца и дольше — добавьте овощечистку, половник и вторую сковороду с нормальным антипригаром. Берите сразу две разделочные доски. Потом сами скажете спасибо.
Микроволновку брать не стоит. Рисоварка разогревает рис лучше любой микроволновки, а кастрюля с крышкой справляется с супами и тушёным. Среди долгосрочных жильцов микроволновка реально редкость.
Где покупать дёшево: Co.opmart, WinMart и рынок
Три варианта с понятным рейтингом для кухонных закупок.
| Магазин | Адрес | Лучше всего для | Часы работы | Уровень цен |
|---|---|---|---|---|
| Co.opmart | Нгуен Чунг Чук, Дуонг Донг | Полный набор для кухни, свежие продукты, импорт | 7:00–22:00 ежедневно | Средний |
| WinMart | Центр Дуонг Донга + у Long Beach | Вьетнамские упакованные товары, снеки, пополнение запасов | 7:30–22:00 ежедневно | Средний–низкий |
| Рыночные ряды | Улица рынка Дуонг Донга | Дешёвая посуда, алюминиевая кухонная утварь, пластиковые ёмкости | 6:00–18:00 ежедневно | Низкий (на 20–40% дешевле супермаркетов) |
Co.opmart на Нгуен Чунг Чук — самый надёжный вариант для первоначального обустройства кухни. Хорошо укомплектован, работает в кондиционированном помещении, ценники чёткие — важно, когда только осваиваетесь. В отделе хозтоваров — чайники, рисоварки, базовые приборы, контейнеры, дуршлаги и мелкая техника в одном месте. Отдел свежих продуктов надёжный: местная зелень, тофу, овощи и мясо завозят ежедневно.
У WinMart два филиала — в центре Дуонг Донга и у Long Beach на Тран Хунг Дао. Если живёте у Long Beach — это удобнее для ежедневных закупок. Чуть дешевле на упакованных вьетнамских товарах, но ассортимент хозтоваров уже, чем в Co.opmart. Для первого обустройства кухни стоит съездить в Co.opmart; для еженедельных продуктов — подойдёт любой.
Рыночные ряды вдоль улицы рынка Дуонг Донга (там же, где ночной рынок) предлагают алюминиевые кастрюли, пластиковые тазы и дешёвую посуду на 20–40% дешевле супермаркетов. Нужна большая пароварка, вок или стопка контейнеров по минимальной цене — сюда. Качество функциональное, не красивое. Для вещей ежедневного использования — разделочная доска, нож, сковорода — небольшая доплата за брендовые товары из Co.opmart оправдана.
О режиме продуктовых закупок для долгосрочных жильцов — в нашем гиде по покупке продуктов для долгосрочных жильцов.
Питьевая вода в квартире: что реально работает
Водопроводную воду на Фукуоке пить нельзя. Точка. Для готовки с полным кипячением — макароны, рис, супы — водопроводная вода подходит. Для всего остального: мытья сырых фруктов, льда, питья, ополаскивания салата — используйте чистую воду.
Стандартное решение для долгосрочных жильцов — доставка 19-литровых бутылей. Бутыль привозят к двери за 15 000–25 000 VND (около $0,60–$1,00). Один человек тратит примерно одну бутыль в неделю (питьё плюс готовка без кипячения); пара — две. За месяц выходит 60 000–200 000 VND ($2,50–$8) — не о чём беспокоиться.
Нужна подставка-кулер. Стоит 150 000–300 000 VND в Co.opmart, или хозяин может оставить в квартире — спросите при заезде. В некоторых квартирах есть помповый кран, который надевается сверху на бутыль вместо полной подставки; стоит 30 000–50 000 VND и занимает меньше места.
Как договориться о доставке: большинство хозяев в первый же день обращаются к своему поставщику. Если нет — спросите у соседей или на ресепшене: в каждом жилом доме есть постоянный поставщик воды и кто-то, кто знает номер. Не откладывайте на вечер — разберитесь в первый час после заезда, чтобы вода была уже ночью.
Бутилированная вода (0,5 л и 1,5 л) продаётся повсюду по 5 000–10 000 VND за бутылку. Нормально для короткого проживания. Для всего, что дольше двух недель, доставка 19-литровых бутылей значительно дешевле в пересчёте на литр и производит несравнимо меньше пластикового мусора.
Мелкая техника для долгосрочной кухни
Помимо чайника (берите сразу), несколько единиц техники быстро окупаются при проживании от шести недель.
Блендер стоит 200 000–350 000 VND в Co.opmart или WinMart. Манго здесь в сезон обходятся в 20 000–35 000 VND за кило, питахайя доступна круглый год. Утренний смузи — вполне реальная ежедневная привычка при наличии блендера. Отбивается за две недели по сравнению со смузи в кафе.
Маленький тостер — 150 000–250 000 VND, и он удобен. Хлеб из кондитерского отдела Co.opmart свежий и недорогой; тостер маленькая, но ощутимая деталь быта, которая почти ничего не стоит.
Дополнительная сковорода, совместимая с индукцией (если в квартире индукция), — 100 000–200 000 VND. Та, что оставил хозяин, обычно поцарапана. Новая с рабочим антипригаром делает каждое яйцо и каждую жарку заметно лучше. Проверьте совместимость магнитом перед покупкой.
Микроволновку пропустите. Электрогриль пропустите. Любую технику на 220 В, которую хотели бы увезти домой — тоже. Трансформаторы — это головная боль, а техника здесь достаточно дёшева, чтобы не стоило заморачиваться.
Насколько выгодно готовить дома по сравнению с питанием в заведениях — подробно в нашем гиде по стоимости жизни на Фукуоке для экспатов.
Бюджет на обустройство кухни: сводная таблица
Три сценария. Все цены — приблизительные данные сентября 2026 года по ценам Co.opmart и местного рынка.
| Статья | Короткое проживание (1–4 нед.) | Среднее (1–3 мес.) | Долгосрок (3+ мес.) |
|---|---|---|---|
| Чайник | 80 000–150 000 VND | 80 000–150 000 VND | 150 000–250 000 VND (модель лучше) |
| Нож + разделочная доска | 70 000–130 000 VND | 70 000–130 000 VND | 120 000–200 000 VND |
| Дуршлаг | 30 000–60 000 VND | 30 000–60 000 VND | 30 000–60 000 VND |
| Контейнеры ×3 | 60 000–120 000 VND | 60 000–120 000 VND | 100 000–200 000 VND (больше штук) |
| Подставка для бутыли | Не нужна (купите бутылки) | 150 000–300 000 VND | 150 000–300 000 VND |
| Блендер | — | 200 000–350 000 VND | 200 000–350 000 VND |
| Дополнительная сковорода | — | 100 000–200 000 VND | 100 000–200 000 VND |
| Моющее, губка, мелочи | 30 000–50 000 VND | 30 000–50 000 VND | 50 000–80 000 VND |
| Итого | 270 000–510 000 VND (~$11–20) | 720 000–1 360 000 VND (~$29–54) | 900 000–1 640 000 VND (~$36–66) |
Эти цифры рассчитаны на то, что в квартире уже есть плита, рисоварка, кастрюли и базовые тарелки — так и должно быть. Если въезжаете в полностью пустую кухню, удвойте суммы и добавьте рисоварку (200 000–400 000 VND в Co.opmart) и минимум один набор кастрюль.
Идите в Co.opmart в первые три часа после заселения. Магазин работает до 22:00, но приготовить первый ужин в новой квартире — пусть даже яйца с рисом — стоит больше, чем кажется. Засыпать в месте, которое уже немного похоже на дом, — другое ощущение. Да и после дороги вы будете голодны в любом случае.
Часто задаваемые вопросы
В большинстве меблированных квартир на Фукуоке есть плита (газовая или индукционная), рисоварка, несколько кастрюль и сковородок, базовые столовые приборы и холодильник. Чего регулярно не хватает: электрочайника, нормального острого ножа, разделочной доски, дуршлага и какой-либо формы для запекания. Заложите 300 000–500 000 VND (около $12–20) на то, чтобы восполнить пробелы в первый же поход в Co.opmart.
Зависит от возраста дома и хозяина. В старых квартирах в Дуонг Донге, как правило, стоит переносная газовая плита с баллоном СУГ; в новых комплексах (Grand World, Ocean Residences, дома рядом с Vinpearl) почти всегда индукция. Обе работают нормально. Газ быстрее разогревает вок и обходится практически бесплатно в пересчёте на баллоны (около 30 000–50 000 VND каждый). Индукция безопаснее с детьми и проще в уходе. Уточните перед бронированием, если это важно.
Co.opmart на улице Нгуен Чунг Чук в Дуонг Донге — самое стабильное место для покупки кухонных базовых вещей: кастрюли, миски, контейнеры для хранения, моющие средства и мелкая техника вроде чайников и рисоварок. WinMart (тоже в Дуонг Донге и небольшой магазин у Long Beach) предлагает похожий ассортимент. За дешёвой пластиковой и алюминиевой посудой стоит пройтись по рыночным рядам на улице рынка Дуонг Донга — цены на 20–40% ниже, чем в супермаркете.
Да. Большие 19-литровые бутыли развозят по всему острову за 15 000–25 000 VND за штуку (около $0,60–1,00). Большинство хозяев готовы договориться с поставщиком в день заезда; если нет — сосед или ресепшен подскажет нужный номер. Для бутыли нужна подставка-кулер — она стоит 150 000–300 000 VND в Co.opmart, или хозяин может оставить её в квартире.
Рабочая кухня с нуля обходится примерно в 600 000–1 200 000 VND ($24–48) для месячного проживания и около 1 500 000–2 500 000 VND ($60–100), если хочется купить всё в собственность и готовить по-настоящему. Самые дорогие статьи — чайник (80 000–150 000 VND), подставка для бутыли (150 000–300 000 VND) и хороший нож (50 000–120 000 VND). Всё остальное — контейнеры, разделочная доска, дополнительные приборы, дуршлаг — до 50 000 VND каждый на местном рынке.
Водопроводную воду на Фукуоке пить нельзя. Для варки макарон или риса большинство долгосрочных жильцов используют водопроводную воду без проблем — кипячение решает основную задачу. Для всего, что едят без кипячения, — мытья сырых овощей и фруктов, льда, питья — используйте 19-литровую доставку или бутилированную воду. Из-под крана не пить ни при каких обстоятельствах.
Первая покупка почти каждого долгосрочного гостя — чайник: без него не обойтись для растворимого кофе, лапши быстрого приготовления и утреннего чая, а в большинстве квартир его нет. Блендер стоит своих 200 000–350 000 VND, если вы планируете делать смузи: манго и питахайя здесь дёшевы и превосходны. Маленький тостер за 150 000–250 000 VND неожиданно удобен. Микроволновку брать не стоит — рисоварка разогревает рис лучше, а кастрюля с крышкой справляется со всем остальным.
Co.opmart на Нгуен Чунг Чук в Дуонг Донге крупнее, лучше укомплектован по импортным товарам и имеет более широкий отдел свежих продуктов — зелень, тофу, мясо. WinMart работает в двух точках (центр Дуонг Донга и у Long Beach) и чуть дешевле по вьетнамским упакованным товарам и снекам. Для полноценной недельной закупки большинство долгосрочных жильцов предпочитают Co.opmart. Для быстрого пополнения запасов у Long Beach удобнее WinMart.
Ничего везти не нужно — всё необходимое есть на месте и стоит недорого. Единственное исключение: если вы привязаны к специфическому продукту, которого реально нет во Вьетнаме (определённые виды протеиновых порошков, европейские сыры, безглютеновые специалитеты), возьмите запас на первую неделю, а дальше оцените, что есть в местных магазинах. В Co.opmart неплохой раздел импортных товаров.
Переносные баллоны СУГ стандартного вьетнамского размера (450 г) продаются в каждом магазине у дома и супермаркете за 30 000–50 000 VND. Одного баллона одному человеку при ежедневной готовке хватает на 2–3 недели. Большие перезаправляемые баллоны (12 кг) требуют стационарного газопровода, которого в большинстве квартир нет, — используйте переносные баллоны. Хозяин должен показать, как подключать баллон, в день заезда.
